El instituto latinoamericano más premiado mundialmente
Único cuya calidad de enseñanza está avalada con medallas internacionales. Vea en "Nuestro Liderazgo" los premios ganados por nuestros alumnos.

 Único instituto de la Argentina en la nueva categoría de enseñanza personalizada. Cada alumno tiene su propio puesto de trabajo, con cuatro hornallas.

 Cantidad inigualada de prácticas individuales
Desde que innovamos con el sistema de "enseñanza personalizada", los grandes institutos pasaron a mostrar fotos de alumnos trabajando individualmente. Sin embargo, sólo en Mausi Sebess los alumnos practican las recetas íntegramente en forma individual. Y practican mucho más horas que en cualquier escuela argentina y aún más que en la mejor escuela de Francia.

 Los alumnos no miran. Siempre practican
Nuestras clases son todas prácticas individuales de los alumnos.No tenemos, como otros institutos, la mitad de las horas de clase dedicadas a ver demostraciones de profesores. Nuestras clases son 100 % prácticas de los alumnos.

 Grupos reducidos.
Un máximo de 12 alumnos en los talleres de prácticas de cocina y 10 en los de práctica de pastelería. Nada de clases superpobladas con 20, 30 y hasta 40 alumnos.