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De Alumnos y Egresados

DE CHIHUAHUA, COSTA RICA Y COLOMBIA, TRES PROFESIONALES EXITOSOS Y AGRADECIDOS
Prácticas en los mejores hoteles, ingreso a la docencia, restaurantes propios, investigación: fue el inicio de estos exitosos egresados

 

ALUMNOS DE MAUSI SEBESS PREPARAN UNA CENA DE BENEFICENCIA
El Sábado 5 de julio, un grupo de alumnos, acompañado de todos los profesores y personal del Instituto, preparó una cena en beneficio de dos hogares de niños carenciados de la zona norte de Buenos Aires

MÁS ALUMNOS EXITOSOS!
De la ciudad de Guatemala, de Durango (México), de Marbella (España) y de Tokyo recibimos testimonios de los éxitos profesionales de nuestros egresados.

 

ATENDIENDO 2.000 COMENSALES EN PANAMÁ; EXITOSO PROYECTO EN VERACRUZ; CHEF PATISSIER EN ISRAEL
De Panamá, México e Israel nos mandan sus saludos y cuentan sus vivencias algunos de nuestros jóvenes egresados.

NUEVA DISTINCIÓN INTERNACIONAL DE NUESTRO EGRESADO LETTIERI
En Belfort, Francia, cuna del arte del azúcar, nuestro egresado Ariel Lettiri -que ya obtuvo el título de segundo mejor pastelero de España- volvió a clasificarse entre los primeros puestos en un campeonato internacional. Es la quinta vez que nuestros egresados se distinguen a nivel mundial.

 

NUESTROS PASTELEROS BRASILEÑOS NOS RECOMIENDAN!
Desde Sao Caetano do Sul nos escriben ex alumnos. Y nos llenan de satisfacción. Sus expectativas se vieron superadas.

FUTUROS CHEFS MEXICANOS CELEBRARON EL DÍA DE LOS MUERTOS
Lejos de su tierra, pero conservando sus tradiciones, alumnos de México celebraron el 1º de noviembre el Día de los Muertos. Todos trajeron algo típico, los dispusieron como corresponde en el hall de entrada …y festejaron.

 

CHEF COLOMBIANO EN AUSTRALIA
La red de profesionales Mausi Sebess en el mundo llegó a 42. Desde Colombia nos escribe Jorge Tarazona

EX ALUMNOS EN LA NUEVA ONDA: POSTRES Y DULCES DE ALTA GAMA
¿Estás soñando con tu primer millón? Con el título de "How to make your millions", Entrepreneur Magazine, en su número de setiembre 2007, enumera, entre otros mercados que están creciendo a un ritmo acelerado y que prometen buenos dividendos, el de los postres y dulces de alta gama. Ex alumnos de Mausi Sebess ya participan del desafío.

 

CHEF ARGENTINO EN NUEVA ZELANDA
Se va extendiendo la red de profesionales Mausi Sebess en el mundo: Desde Nueva Zelanda, el país número 32 de la red, nos escribe Gonzalo Barros Montero

EGRESADA NOMBRADA CHEF INSTRUCTOR EN MÉXICO
Luciana Paula Proietti, nuestra egresada Pastelera Profesional, acaba de ser nombrada chef instructor del Instituto Culinario de México.

 

ARIEL LETTIERI: SUBCAMPEÓN ESPAÑOL DE PASTELERÍA 2007
El pasado 23 de abril se realizó el concurso "Copa España de Pastelería 2007". Nuestro talentoso egresado Ariel Lettieri, actual jefe de pastelería de Lenôtre, en Marbella, logró un destacadísimo segundo puesto.

NUESTROS ALUMNOS, COMO SIEMPRE, CON LOS MEJORES
La publicación británica "Restaurant Magazine", acaba de actualizar el 20 de febrero (2007) la lista de los mejores restaurantes del mundo en 2006. Nuestros alumnos trabajaron en varios de ellos. Vea la nómina de nuestros esforzados chefs (trabajan no menos de 14 horas diarias) y cómo se integró la lista de los 50 mejores.

 

DEL ATLÁNTICO SUR Y DE ESPAÑA
Desde Galicia, Marbella y desde la rada del puerto de Buenos Aires nos mandan noticias nuestros egresados.

EGRESADOS EXITOSOS
Los exitosos nos escriben…y nosotros, orgullosos! Miguel Guido Tort y Levy Nyx, desde México; Fabián Di Paolo y Magdalena Román desde Nueva York; Emilio Larghi desde Londres y Ariel Lettieri desde Marbella

 

TERCERA PRESENTACIÓN INTERNACIONAL DE NUESTROS ALUMNOS
Pocos institutos de gastronomía del mundo pueden mostrar tantos logros internacionales de sus alumnos. Desde ya, ninguno en Latinoamérica. Por tercera vez, Mausi Sebess estará presente en una competencia de prestigio mundial: el Bocuse d´Or en Lyon, Francia, en enero del 2007.

DE ANDORRA , BOLIVIA, VENEZUELA Y ESPAÑA.
Silvia Denis López, nuestra querida egresada del Paraguay y Eduardo Enrique Paz, armaron su equipo de cocina en Andorra. Juan Carlos Ordóñez Rojas desde Bolivia, Nelwims Tris de Venezuela y Mariela Gardiol desde España contentos por las recetas.

 

DE HONDURAS Y CROACIA
Tania Cardona López ya es una estrella en Honduras: se lució preparando el buffet servido en la Casa Presidencial en ocasión de asunción del nuevo mandatario. Magdi Vlaho está haciendo sus primeras armas en un restaurante de Croacia.

NOTICIAS DE ITALIA Y BRASIL
Recientemente egresado como Profesional en Artes Culinarias, Lucas nos escribe desde la Toscana. Diogo, desde Brasil, trabaja en su propio bistrô, lleno todos los días.

 

DESDE ESPAÑA Y LAS ISLAS CAYMAN
Ariel Martin Kerbel y Sergio Meneses Bustamente nos escriben desde lugares turísticos de incomparable belleza. Están comenzando exitosamente la carrera…Contentos!

 
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